Облепиха: секрет крепкого иммунитета из Монголии
Любите ли вы облепиху так, как её любят монголы?
Представляя пейзажи Монголии, сложно представить, что здесь есть облепиха. Однако, самая качественная, стойкая к засухе азиатская облепиха растет в Ховде, Баян-Улгий, Увсе, Завхане, Гоби-Алтае, в местах с песчаной почвой. Из этой ягоды готовят разного рода напитки и пищу, смешивая с «белой» и «зеленой» пищей. Блюда из облепихи разделают на смешанные с молоком и молочными продуктами, смешанные с другими ягодами и смешанные с овощами.
Судя по ассортименту в магазинах, это самая любимая ягода в Монголии. Чего здесь только нет: и растворимый напиток в пакетиках, и концентрированный сок, и множество кисломолочных продуктов со вкусом облепихи, и даже напитки покрепче.
Популярность ягоды неудивительна: зимы здесь очень холодные, а облепиху как раз рекомендуют принимать для укрепления иммунной системы или при гриппе и простуде.
Цена на концентрат: от 11-17 рублей за пакетик и от 40 рублей за бутылочку. Есть и подарочный вариант объемом 750 мл за 450 рублей.
Так что из путешествия в качестве сувенира можно привезти не только кашемировые изделия, но и вот такой полезный облепиховый напиток.
В наших соцсетях все самое интересное!