Кафе Bon Gousse: рисовые бургеры в центре Улан-Батора

Рестораны и кафе Монголии обычно ассоциируются с местной кухней и национальными блюдами. Однако в Улан-Баторе, например, можно найти заведения на любой вкус: морепродукты или блюда для вегетарианцев, паназиатская или европейская кухня, фаст-фуд или выпечка.

В центре столицы, недалеко от площади Сухэ-Батора находится кафе Bon Gousse. Основное блюдо в меню – бургеры… из риса!

Вместо привычных булок здесь используют рис, а начинка может быть самой разнообразной – до 20 видов: с мясом, с рыбой, с сыром, с овощами и соусами. Как и обычный бургер, рисовый (которые иначе называют «корейскими») заворачивают в бумагу и подают либо на тарелке, либо упаковывают с собой. В качестве прибора подают ложку.

Помимо бургеров, можно заказать мисо суп, кимчи, другие блюда корейской кухни.

Цена колеблется от 3900 – 7500 тугриков (от 100 до 190 рублей).

Источник фото: 2x2trip